Tour del prodotto

Come funziona HaccpReady

Dal setup iniziale al report PDF: ecco come un ristorante gestisce l'HACCP in digitale ogni giorno.

Come funziona in pratica

01

Setup in 5 minuti

Inserisci il tipo di attività, le attrezzature e il personale. L'AI genera una bozza di piano HACCP di partenza da rivedere col tuo consulente.

02

Registrazione quotidiana

Il personale registra temperature, pulizie e non conformità da smartphone. Senza carta, senza rincorse.

03

Alert automatici

Se una temperatura supera il range, il responsabile riceve subito una notifica. Le scadenze di formazione vengono ricordate in anticipo.

04

Report sempre pronti

Export PDF o Excel in un clic. Tutta la documentazione degli ultimi 5 anni organizzata e consultabile.

Dashboard

Tutto sotto controllo, ogni giorno

Il responsabile apre HaccpReady ogni mattina e vede immediatamente lo stato dei registri. Nessuna riunione, nessuna telefonata al personale.

HaccpReady — Dashboard · Ristorante Da Mario
94
Score registri
8
Temp. oggi
3
Checklist ok
1
Non conf.
Documentazione aggiornata — tutto in ordine
Temperature recenti
Frigo Cucina+3°C
Cella Carni-20°C
Frigo Bar+5°C
Azioni rapide
Registra temperatura
Nuova checklist
Genera Report PDF
Temperature

Il personale registra in 10 secondi da smartphone

Tappa l'attrezzatura, inserisci la temperatura, conferma. Il sistema avvisa automaticamente se è fuori range. Nessuna carta da compilare.

08:45 — Registrazione mattutina
Registro Temperature
Frigo Cucina
Range: 0–4°C
+3°C
Cella Carni
Range: -25 a -18°C
-20°C
Frigo Pasticceria
Range: 0–4°C
+6°C
⚠ Fuori range — allerta inviata al responsabile
Salva registrazione (3/3)
Export PDF

Report pronti in un clic, ordinati per data e operatore

Seleziona il periodo, clicca Genera PDF. Il report include tutte le registrazioni, le non conformità con azioni correttive e il riepilogo del periodo. Pronto per qualsiasi verifica interna.

Report HACCP — Giugno 2026
PDF pronto
248
Temp. registrate
64
Checklist completate
3
Non conformità
Indice del report
1. Riepilogo periodo e compliance score
2. Registro temperature per attrezzatura
3. Checklist pulizie completate
4. Non conformità e azioni correttive
5. Formazione staff attiva
Dashboard Consulente

Tutti i tuoi clienti sotto controllo da un'unica schermata

Il consulente HACCP vede in tempo reale lo stato dei registri di ogni cliente. Nessuna telefonata per sapere se le temperature sono state registrate. Alert consolidati, scadenze visibili.

I Miei Clienti — 8 attivi
Trattoria La Fonte
Milano · Pro
Bar Central
Bergamo · Starter
Pizzeria Napoli
Roma · Pro
Temp. mancante oggi
Gelateria Aurora
Torino · Starter
6 clienti: tutto in ordine ✓2 richiedono attenzione
Per i consulenti HACCP

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